Costeo por trabajo (job costing)

En cada trabajo, registra las horas de mano de obra y el costo de mano de obra con carga laboral, los materiales, los subcontratos, el equipo y los demás costos directos conforme van pasando. Usa las mismas categorías que en tu presupuesto, para poder comparar línea por línea.

El costeo por trabajo responde preguntas que tu estado general de pérdidas y ganancias no puede: qué tipo de trabajos dejan dinero, qué cuadrillas se pasan de horas, si tus cantidades de material son correctas y cuánto agregaron de verdad las órdenes de cambio.

Lo difícil es la disciplina. Asigna cada recibo y cada tarjeta de horas a un trabajo en el momento, no a fin de mes. Pon un número de trabajo en las órdenes de compra y en las facturas de los proveedores. Hasta una hoja de cálculo funciona si se actualiza cada semana.

Revisa cada trabajo terminado la misma semana en que se cierra. Anota lo que se pasó y por qué, y ajusta tus costos unitarios y tus rendimientos de producción antes del siguiente presupuesto. Con el tiempo tus presupuestos se acercan a tus costos reales, y de ahí sale la ganancia constante.